春メニュー

また、少しですが春のメニュー入りました。

この時期は、食材が増えるので楽しいです。

ですが、羅臼から魚はしばらくお休みします。

安定して入るようになった時にまた皆さんに報告しますので

楽しみに待っていてください。

菜根譚 北海道中華

北海道の食材をふんだんに使った広東料理のお店です。 「清蒸鮮魚」(蒸し魚)は羅臼産のソイを1尾使った お刺身と蒸し魚の半分ずつで1番人気です。