厳しい冬の海から

今日は魚が届きました。

昨日一昨日と羅臼にも流氷が入ってきていたみたいで

少しくらいしかないかもしれないけどと

連絡が来ていたんですが何とか今日届きました。

いつもありがたいです、感謝。

今日は札幌も吹雪そうですが

あったかい薬膳鍋でも食べて温まって下さい!!

逆に汗が止まらないかもしれませんので

風邪ひかないでください。


菜根譚 北海道中華

北海道の食材をふんだんに使った広東料理のお店です。 「清蒸鮮魚」(蒸し魚)は羅臼産のソイを1尾使った お刺身と蒸し魚の半分ずつで1番人気です。