春の楽しみ

少しずつアスパラが届いてきました。

今年は少し早いんでしょうか?

中華スープで下茹でして

あっさり味のオイスターソースのたれをかけて

食べたり、炒め物にしたりと色々考え中です。

こんなのが食べたいなんてリクエストにも出来るだけ対応しますので

色々考えて聞いてください。

菜根譚 北海道中華

北海道の食材をふんだんに使った広東料理のお店です。 「清蒸鮮魚」(蒸し魚)は羅臼産のソイを1尾使った お刺身と蒸し魚の半分ずつで1番人気です。